Rostliny botanické zahrady a jejich využití člověkem 2023/2024

Rozsah kurzu: 2 semestry,  zahájení 25. 10. 2023

Lektoři: Mgr. Magdaléna Chytrá, Ing. Hana Ondrušková

Konání kurzu: 1x za 14 dní ve středu , 10:00 - 12:15

Místo konání: Botanická zahrada PřF MU v Brně, Kotlářská 2

Náplň kurzu: 

Posluchači se v kurzu seznámí s rostlinami rozličných podnebních pásem, poznají jejich stavbu, životní procesy, kooperaci s životním prostředím. Dále se posluchači seznámí s využitím těchto rostlin člověkem v rozličných oblastech lidského života, tvoření a bádaní - v chemii, potravinářství, stavebnictví, farmakologii, umění a architektuře. Po absolvování kurzu bude student lépe rozumět životu rostlin, vzájemnému propojení rostlin a životního prostředí jako i vztahům mezi rostlinami a člověkem.

Témata přednášek:

1. Botanická zahrada od minulosti k dnešku. Úloha a funkce botanických zahrad v národních i mezinárodních souvislostech.
2. Úvod do problematiky rozšíření rostlin na Zemi. Rostliny tropů a jejich využití jako potravin, pochutin a koření.
3. Technické a okrasné využití tropických rostlin.
4. Výtrusné rostliny a vznik fosilních paliv. Úvod do rozmnožování nahosemenných a krytosemenných rostlin. Cykasy, kapradiny, přesličky a vranečky.
5. Pěstované rostliny Mediteránu a subtropické Afriky se zaměřením na plodiny a okrasné rostliny.
6. Rostliny subtropické Asie a Austrálie se zaměřením na čeleď blahočetovitých, palmy, citrusy a bambusy.
7. Subtropy Střední a Jižní Ameriky, rizika pěstování palmy olejné a dalších druhů rostlin.
8. Rostlinné adaptace na aridní podmínky pouští a polopouští. Kaktusy a sukulenty ve službách člověka.
9. Ananasovité rostliny a jejich ekologický význam. Pěstování ananasu.
10. Genetické zákonitosti a množení rostlin. Strategie šíření rostlin v krajině.
11. Pěstování orchidejí velkoobjemové a v domácích podmínkách. Orchideje naší přírody. Choroby a škůdci rostlin z pohledu pěstitele.
12. Způsoby výživy rostlin. Masožravé rostliny cizokrajné i domácí a jejich životní strategie.
13. Pojmenování rostlin a systém jejich třídění. Adaptace na klimatickou změnu v podmínkách ČR.
14. Pohled na využití rostlin z hlediska platné legislativy na jejich ochranu.
15. Voda a krajina, trávník jako stabilizační a okrasný prvek, vše o založení a údržbě